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2018-08

食品干冰使用范圍和注意事項(xiàng)

食品干冰使用范圍和注意事項(xiàng)

食品干冰在各種美食制作中具有清爽、新奇清麗、視覺美妙、感覺高檔，回味永恒等特殊效應(yīng)。當(dāng)干冰輔助制作美食技術(shù)進(jìn)入您的賓館或酒店，會(huì)使你的顧客更滿意甚至喝彩，會(huì)讓你在同行間上臺(tái)階、上檔次的競(jìng)爭(zhēng)上占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

2018-07

食品的保鮮劑_食品干冰是怎么制作的

食品的保鮮劑_食品干冰是怎么制作的

干冰食品注意食物的色、香、味、形、器的協(xié)調(diào)一致，非常講究菜肴的美感和情趣。采用干冰輔助制作美食技術(shù)，在當(dāng)今已逐漸成為高檔次賓館或酒店的一種時(shí)尚和象征。

2018-07

干冰在生活中有哪些應(yīng)用

干冰在生活中有哪些應(yīng)用

干冰的使用范圍廣泛，在食品、衛(wèi)生、工業(yè)、餐飲中有大量應(yīng)用。主要有：

2018-07

干冰放進(jìn)冰箱將變成定時(shí)炸彈及如何正確保存干冰

干冰放進(jìn)冰箱將變成定時(shí)炸彈及如何正確保存...

2013年，北京的吳女士在將冰淇淋蛋糕存入冰箱的同時(shí)，把隨贈(zèng)的干冰冰柱裝入礦泉水瓶里當(dāng)作普通冰塊一起放入了冰箱。沒過多久，冰箱門被炸開，震飛一米多遠(yuǎn)。經(jīng)調(diào)查證實(shí)，“罪魁禍?zhǔn)住笔歉杀?干冰本身不是冰，是二氧化碳在加壓之后（約6200千帕），迅速冷凝之后形成的固態(tài)物體。干冰的蒸發(fā)溫度是-78度。也就是只要是高于這個(gè)溫度，干冰就會(huì)直接升華成氣體。

2018-07

干冰的詳細(xì)介紹

干冰的詳細(xì)介紹

干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在高壓下迅速凝固而得到。二氧化碳常態(tài)下是一種無色無味的氣體，自然存在于空氣中，雖然二氧化碳在空氣中的含量相對(duì)而言很?。w積比大約占0.03%）但它卻是我們所認(rèn)識(shí)到的最重要的氣體之一。干冰極易揮發(fā)，升華為無毒、無味的，比固體體積大600-800倍的氣體二氧化碳，所以干冰不能儲(chǔ)存于完全密封性體積的容器中，如塑料瓶，干冰與液體混裝很容易爆炸。

2017-03

干冰對(duì)石油化工電力的幫助

干冰對(duì)石油化工電力的幫助

清洗主風(fēng)機(jī)、氣壓機(jī)、煙機(jī)、汽輪機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)等設(shè)備及各式加熱爐、反應(yīng)器等結(jié)焦結(jié)炭的清除。清洗換熱器上的聚氯乙烯樹脂，清除壓縮機(jī)、儲(chǔ)罐、鍋爐等各類壓力容器上的油污、銹污、烴類及其表面污垢，清理反應(yīng)釜、冷凝器，復(fù)雜機(jī)體除污，爐管清灰等?？蓪?duì)電力鍋爐、凝汽器、各類換熱器進(jìn)行清洗

總數(shù):42 總頁數(shù):7 當(dāng)前是:第6頁第一頁上一頁下一頁最后頁轉(zhuǎn)到

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